Posizione: Ricercatore confermato
Università: Scienze Gastronomiche
Indirizzo: piazza Vittorio Emanuele II, 9 – fraz. Pollenzo – 12042 Bra (CN)
Telefono: +39 0172 458536
E-mail: a.campanini@unisg.it
Sito web: https://www.unisg.it/docenti/antonella-campanini/
Pubblicazioni: http://orcid.org/0000-0002-4798-2780
Ambiti di ricerca: storia sociale dell’alimentazione in Europa tra basso Medioevo e Rinascimento
Curriculum: https://www.unisg.it/docenti/antonella-campanini/
Ultimo aggiornamento: 08/03/2021
